烤龍膽石斑-西京燒

烤龍膽石斑-西京燒

準備食材及配料

龍膽石斑(半月切)	300g
白味增	100g
味醂	2大匙
清酒	4大匙
二號砂糖	2小匙

※食材份量與烹調時間供參考，可依個人口感喜好進行調整。

Step1.

預熱烤箱（230℃ 10~12分）

Step2.

將魚片放入烤箱中烘烤，烤6分鐘時翻面，繼續烤至完成

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